案例 ? 資訊
“你這往原液里加入的粉末是什么啊?怎么加了它之后原液變得黏稠了許多。”
“這你就有所不知了吧,這個加進去的東西叫做粉末增稠劑?!?/p>
“粉末增稠劑?增稠劑據(jù)我了解應該是液態(tài)的才對呀?!?/p>
“四個字送給你,孤陋寡聞,看來我有必要給你好好上一課,我現(xiàn)在給你講講這粉末增稠劑,你可仔細聽好咯!”
粉末增稠劑是一種以粉末固體形式存在的流變增稠助劑,通常是白色粉末,由于它固體形式,含量很高,往原液里添加少許的用量就可以快速使原液膨脹增稠,同時它具有穩(wěn)定的抗中高剪切力的增稠作用,良好的流變增稠曲線,以及快速增稠的功能,光澤好,手感佳。
(粉末增稠劑應用場景)
粉末增稠劑的功能表現(xiàn)特性:
一.粉末增稠劑的強勢加入會使得被增稠原液的流變形態(tài)發(fā)生變化,變得更加具有粘綢性,被增稠的產(chǎn)品表面流平的美觀度也會得到提高,基本上各項綜合性能會一定程度獲得提升。
二.稠度上升的原液手感與性能更佳,更容易得到消費顧客的青睞,贏得更多的回購消費,得到更多經(jīng)濟上的收益。
三.粉末增稠劑只需要微許的用量就可以使原液膨脹獲得稠度的飛速提升,以少量增稠劑替代原材料的方式得到稠度上的轉換,原料成本得以節(jié)省一部分。
四.增稠后不反粗,放置長時間稠度還是依舊不變,這稠度上升還帶來了產(chǎn)品生產(chǎn)前后的相對一致性,延長了產(chǎn)品的儲存期限,帶來更好的開罐結果。
(粉末增稠劑)
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